1. Proteção física
Os alimentos armazenados no saco de embalagem devem evitar espremer, impacto, vibração, diferença de temperatura e outros fenômenos.
2. Proteção da casca
A casca externa pode separar os alimentos do oxigênio, vapor de água, manchas, etc., e a prevenção de vazamentos também é um fator necessário no design da embalagem. Algumas embalagens incluem um dessecante ou desoxidante para prolongar a vida útil. A embalagem a vácuo ou a evacuação do ar do saco de embalagem também é o principal método de embalagem de alimentos. Manter os alimentos limpos, frescos e seguros durante o prazo de validade é a principal função do saco de embalagem.
3. A mesma embalagem
Colocar pequenos objetos do mesmo tipo em um pacote é uma boa maneira de economizar volume. Objetos em pó e granulares precisam ser encapsulados.
4. Transmitir informações
A embalagem e a rotulagem dizem às pessoas como usar, transportar, reciclar ou descartar embalagens ou alimentos.
5. Comercialização
O marketing geralmente usa rótulos de caixa para incentivar compradores em potencial a comprar mercadorias. O design de embalagens tornou-se um fenômeno fundamental e em constante mudança por décadas. As comunicações de marketing e o design gráfico são aplicados à caixa externa e (por alguns motivos) aos destaques da apresentação de vendas.
6. Segurança
A embalagem pode desempenhar um papel importante na redução dos riscos de segurança do transporte. Os sacos de embalagem também podem impedir que os alimentos sejam incluídos em outras mercadorias. A embalagem de alimentos também pode reduzir a possibilidade de roubo de alimentos. Algumas embalagens de alimentos são fortes e possuem rótulos antifalsificação, que protegem os interesses das empresas contra perdas. O saco de embalagem pode ter marcação a laser, cor especial, autenticação por SMS e outras etiquetas. Além disso, para evitar furtos, os varejistas têm afixado etiquetas eletrônicas de vigilância nas sacolas de embalagens de alimentos, esperando que os consumidores as peguem na saída da loja para desmagnetização.
7. Conveniência
A embalagem pode ser conveniente para adicionar, carregar, descarregar, empilhar, exibir, vender, abrir, reembalar, usar e reutilizar.
8. Controle parcial
Um único pacote ajuda a controlar com precisão a situação geral. Por exemplo, a quantidade de estoque pode ser conhecida quando o sal de mesa é embalado na embalagem. Também facilita o cálculo das vendas, como a entrega e a reciclagem de garrafas de leite por empresas de laticínios, em vez de permitir que os próprios consumidores as preencham.