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O que é filme de cozinha de alta temperatura?

Filme para cozinhar em alta temperatura é um material ecológico que é adequado para cozinhar em alta temperatura. Esses filmes podem suportar vapor, fervura e micro-ondas sem liberar gases nocivos. A flexibilidade do filme também o torna adequado para uso a longo prazo. Esses filmes são normalmente usados ​​na indústria alimentícia para uma variedade de aplicações de processamento de alimentos.



Esses filmes são um compósito laminado de várias camadas, com três camadas diferentes de material. Eles são compostos por uma camada superficial de folha de alumínio, uma camada de barreira plástica e uma camada adesiva. O filme laminado é durável e não se degrada durante o cozimento em alta temperatura. Também oferece boas propriedades de barreira e transparência.

O novo filme está disponível em stand-up pouches e bobinas. É ideal para uso em micro-ondas e fornos, além de ser uma ótima opção para embalar alimentos de conveniência, como vegetais congelados. Ao contrário de outros materiais de embalagem, também permite marinar alimentos durante a embalagem.

O filme de cozimento de alta temperatura tem muitas vantagens em relação a outros tipos de recipientes de cozimento. O filme de cozimento de alta temperatura tem excelente vida útil, tornando-o uma ótima opção para conservar alimentos. Ao contrário dos produtos enlatados, também é seguro usar quando a água fervente está envolvida. E se a temperatura cair abaixo do nível exigido, o filme não se degradará ou deformará.